Soutenez la production d'un miel bio et boostez le Bec Sucré
par
Audrey Maque
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Don avec contrepartie
Accueillir 10 nouvelles colonies et booster mon projet d'installation autour de l'apiculture Bio, en Périgord Noir.
Nouvelle-Aquitaine
Sarlat-la-Canéda, France
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64
Contributeurs
3 510 €
sur 5 000 €
Projet financé !
Le 29 juin 2020
Les infos estivales du Bec Sucré
Bonjour chères contributrices et chers contributeurs,
J'espère que vous passez un bel été malgré la météo souvent décevante.
Ici, au Bec Sucré, elle ne nous a pas été favorable comme pour bien d’autres ruchers. De fortes gelées sur un printemps précoce, puis beaucoup de pluie et d’humidité… bref on ne peut pas vraiment parler de récolte de miel d’acacia mais nous avons fait de notre mieux pour la récolte d’un miel d’été qui sera mis en pot d’ici quelques jours.
Au printemps j’ai fait une réaction allergique suite à une piqûre d’abeille. Ce n’était pas une grosse réaction mais mon état empire un peu plus à chaque fois. J’ai consulté un allergologue avec qui je vais commencer une désensibilisation en septembre.
Je souhaite continuer l’apiculture mais je ne vais pas développer le cheptel d’abeilles aussi rapidement que prévu et je vais donc limiter les investissements liés à cet atelier.
Dans le cadre de mon installation j’ai demandé la DJA. C’est une aide financière aux jeunes agriculteurs qui s’installent, mais qui implique certains engagements et contraintes.
Dans ce contexte là, ces dernières semaines, j’ai donc revu en grande partie mon plan d’entreprise pour les 4 prochaines années afin de compenser l’atelier apiculture plus petit. J’ai été aussi pressée par le temps car le dépôt de la demande de DJA doit se faire avant les 40 ans du demandeur, c’était avant le 31 juillet pour moi.
Ça n’a pas été simple et pas mal de paperasse m’attend encore mais finalement ça va être un beau challenge.
J’essaie de tirer parti des toutes situations même lorsque les circonstances ne semblent pas bonnes. Pour exemple, nous avons eu des pannes de tondeuse et la personne qui habituellement vient faucher nos près n’a pas pu le faire cette année, les abeilles et autres pollinisateurs ont pu en profiter davantage et j’en ai profité pour commencer l’inventaire des fleurs qui poussent spontanément ici. Origan, grande mauve, bruyère cendrée, callune, menthe verte, achillée millefeuille, carotte sauvage, saponaire officinale, millepertuis, mauve musquée, fenouil, serpolet,….de quoi faire de belles cueillettes, des tisanes, des bouquets,…
C’est décidé, dès le printemps prochain il y aura encore plus de fleurs au Bec Sucré. C’est les abeilles qui vont être contentes !
Au menu il y aura donc du miel, des truffes, des noix, des fleurs et dans quelques saisons supplémentaires des fruits !
Et pour finir ce mail, maintenant que le miel de nos adorées est en maturateur, je vais pouvoir préparer et envoyer les contreparties de la campagne MIIMOSA.
Je laisse passer la rentrée et je m’occupe de tout ça (commande des étiquettes, filtration de la cire, confection des bee wraps et des bougies).
Pour celles et ceux qui devaient venir au rucher avec moi, vous l’aurez compris, cette année je préfère d’abord gérer mon allergie avant d’aller au rucher avec des invités. On remet ça, c’est sûr, je n’oublie pas.
Je vous souhaite une belle fin d’été.
Audrey
P.S. : Vous pouvez retrouver le Bec Sucré en photos sur Instagram (le.bec.sucre) et sur Facebook (Le Bec Sucré et La ferme de la Tannerie)
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Un grand merci !
Remerciements sur "place publique" + Un pot de miel de 250g Par livraison ou à récupérer sur place avec une bougie à la place des frais de port ;-) Livraison France métropole, Québec et Guyane !
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Merci, merci !
Remerciements sur "place publique" + 2 pots de miel de 250g Par livraison ou à récupérer sur place avec une bougie à la place des frais de port ;-) Livraison France métropole, Québec et Guyane !
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Infinie reconnaissance
Remerciements sur "place publique" + 3 pots de miel de 250g, par livraison ou à récupérer sur place avec une bougie à la place des frais de port ;-) + 2 Bee Wrap de tailles différentes (tissus recouvert de cire d'abeille pour emballer les aliments ou recouvrir les récipients alimentaires). 20 % de réduction sur une prochaine commande. Livraison France métropole, Québec et Guyane !
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Immense gratitude
Remerciements sur "place publique" + 4 pots de miel de 250g, par livraison ou à récupérer sur place avec une bougie à la place des frais de port ;-) + 3 Bee Wrap de tailles différentes (tissus recouvert de cire d'abeille pour emballer les aliments ou recouvrir les récipients alimentaires). 20 % de réduction sur une prochaine commande Livraison France métropole, Québec et Guyane !
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Wahou, quel soutien ! Merci.
Remerciements sur "place publique" + 4 pots de miel de 250g, par livraison ou à récupérer sur place avec une bougie à la place des frais de port ;-) + 250g de miel et noix du Périgord. + 3 Bee Wrap de tailles différentes (tissus recouvert de cire d'abeille pour emballer les aliments ou recouvrir les récipients alimentaires). 20 % de réduction sur une prochaine commande Livraison France métropole, Québec et Guyane !
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Pour 150 euros ou plus
Vous êtes incroyable ! Merci, merci, merci !!
Remerciements sur "place publique" + 6 pots de miel de 250g (ou autre conditionnement), par livraison ou à récupérer sur place avec une bougie à la place des frais de port ;-) + 250g de miel et noix du Périgord. + 3 Bee Wrap de tailles différentes (tissus recouvert de cire d'abeille pour emballer les aliments ou recouvrir les récipients alimentaires). 20 % de réduction sur une prochaine commande. + Le parrainage d'une ruche. Livraison France métropole, Québec et Guyane !
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Venez donc voir mes "adorées" au rucher !
Remerciements sur "place publique" + 6 pots de miel de 250g (ou autre conditionnement), par livraison ou à récupérer sur place avec une bougie à la place des frais de port ;-) + 250g de miel et noix du Périgord Noir + 250g de miel et safran du Périgord Noir + 3 Bee Wrap de tailles différentes (tissus recouvert de cire d'abeille pour emballer les aliments ou recouvrir les récipients alimentaires) 20 % de réduction sur une prochaine commande + Le parrainage d'une ruche + La visite du rucher pour 2 personnes au printemps 2021 (avec ouverture de ruches, observation et dégustation) Livraison France métropole, Québec et Guyane !
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On prend le temps au rucher et on fait le tour des ateliers
Remerciements sur "place publique" + 6 pots de miel de 250g (ou autre conditionnement), par livraison ou à récupérer sur place avec une bougie à la place des frais de port ;-) + 250g de miel et noix du Périgord Noir + 250g de miel et truffe Noire du Périgord Noir. + 3 Bee Wrap de tailles différentes (tissus recouvert de cire d'abeille pour emballer les aliments ou recouvrir les récipients alimentaires). 20 % de réduction sur une prochaine commande + Le parrainage d'une ruche. + La visite du rucher pour 2 personnes au printemps 2021 (avec ouverture de ruches, observation et dégustation) et on prend le temps de faire le tour des autres ateliers (truffière, vergers, poulailler) Livraison France métropole, Québec et Guyane !
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