Comenge, La grande épicerie du Comminges

Comenge c'est la grande épicerie du Comminges, pour faire toutes ses courses en ligne avec des produits locaux, bio et écoresponsables.

par Comenge

Saint-Élix-le-Château, France
Terminé
Don avec contrepartie
95 € collectés
Objectif de 6 000 €
1 %

Projet non financé

le 28 septembre 2020

Cette collecte est terminée.

Présentation du projet

Adishats, Bonjour,

Avant même d'être un site de courses en ligne, Comenge c'est une démarche de territoire et de terroir pour le Comminges au pied des Pyrénées.

Comenge, la grande épicerie du Comminges, permet de faire toutes ses courses en ligne avec des produits locaux, des produits bio et écoresponsables. Comenge assure la livraison partout en France en 48/72 heures, directement sur le Comminges, avec ChronoFresh en dehors. 

En novembre 2019, Comenge ouvre ses portes pour rendre accessible les produits locaux du Comminges (au pied des Pyrénées) aux Commingeois. En tant que consommateur, on sait combien il est compliqué et chronophage de s'approvisionner au maximum en produits locaux, et de compléter avec des produits bio et écoresponsables dans différents magasins bio. Et oui, malgré les atouts du Comminges, pas d'oranges cultivées sur place (plutôt des pommes), et pas non plus de lessive produite sur place. Il faut donc réunir dans une même boutique les produits fermiers de qualité, des produits bio et écoresponsables.

C'est ainsi que démarre Comenge, avec une offre large pour faire toutes ses courses avec des produits frais du Comminges (fruits, légumes, viandes, fromages, farines, pains...) des produits bio venus d'ailleurs et des produits écoresponsables pour les produits d'hygiène, de beauté, et d'entretien. Un site à l'offre suffisamment large, pour que les Commingeois puissent faire toutes leurs courses en ligne avec une mise en avant des produits du Comminges. On considère qu'il vaut mieux trouver un poulet élevé en plein air au pied des Pyrénées, qu'un poulet bio élevé en Europe. Comenge c'est une offre qualitative mêlant produits fermiers, produits bio et écoresponsables, avec la volonté de rester dans des prix justes.

Une fois l'offre définie, le site en ligne, le dernier défi à relever était de distribuer au plus près des consommateurs, avec la livraison à domicile en 48h. C'est ainsi, que quotidiennement Comenge, sillonne les routes, les villages, et les hameaux du Comminges pour livrer ses clients. Laetitia et Eric à l'initiative de Comenge, organisent la livraison à domicile :

Et puis, la crise sanitaire, le confinement est venu accélérer (mais vraiment beaucoup) le développement de Comenge. En plein confinement, pas besoin de sortir, depuis son canapé, les courses sont faites et livrées à domicile dans tout le Comminges. Pendant cette période, nous sommes contraint de limiter l'ouverture du site à une heure par jour. En deux mois, il a fallu aménager le garage, installer des rayonnages, trouver des frigos, investir dans du matériel de manutention, dans un fourgon... Deux mois pour passer d'une petite épicerie avec livraison, en mini supermarché. L'hypercroissance en plein crise sanitaire.

Une période compliquée qui a fait la réputation de Comenge, bien au delà de son territoire, avec des commandes dans toute la France, que l'on peut assumer depuis quelques temps, puisque désormais Comenge livre partout en France.

Désormais, en livrant partout en France, on continue de référencer de nouveaux produits locaux, on travaille avec des producteurs locaux pour développer de nouveau produits pour petit à petit se différencier des offres devenues uniformes dans les enseignes bio.

Enfin pour encourager la consommation locale, Comenge a lancé Goji, ainsi pour chaque euro consommé les clients reçoivent 1 goji, mais surtout un bonus de 2 goji pour les produits du Comminges. A partir de 500 goji, les clients récupèrent un bon d'achat de 5€.

P.S. : Comenge signifie Comminges en gascon (patois).

A quoi va servir la collecte ?

Depuis le début de Comenge, nous avons avancé et progressé avec nos clients comme avec Catherine la première cliente, qui depuis commande chaque semaine. Laurent client convaincu qui investit pour acheter le premier stock. Marie-Noëlle cliente pendant le confinement propose une vitrine réfrigérée. Marc, client aussi, assure des livraisons. Et bien sûr, on compte aussi sur nos clients pour suggérer des produits ou rencontrer de nouveaux producteurs.

Maintenant, Comenge avec une couverture nationale, doit adapter son organisation pour continuer de valoriser les producteurs du Comminges et d'ailleurs.

Pour cela, nous avons besoin de vous !

Si nous atteignons 6 000€ : 

Nous pourrons rentrer dans un nouvel entrepôt (quitter le garage) qui dispose d'une grande chambre, de quai de chargement, et de bureaux. Un entrepôt qu'il faudra aussi aménager avec des rayonnages supplémentaires pour continuer d'élargir l'offre. 

Budget : frais d'agence, garantie et rayonnages = 6 000€

   

Si nous atteignons 11 000 € :

Nous pourrons renforcer l'équipe avec un livreur pour continuer de couvrir de Comminges, deux préparateurs de commande supplémentaires, et un contrat d'apprentissage pour mieux communiquer avant/pendant/après les livraisons.

Budget : avancer le premier mois = 5 000€

Si nous atteignons 21 000 € : 

- Renouveler le stock pour continuer de répondre rapidement aux commandes, et élargir l'offre avec de nouveaux produits locaux et d'autres petits producteurs pour que Comenge puisse continuer d'offrir une offre différenciante.

Budget : commander de nouveaux produits = 10 000€

Pas de folies, juste des investissements bien concrets pour que le Comminges rayonne plus largement en France. 

Avec un peu d'avance UN GRAND MERCI pour toutes vos contributions !!!

P.S. : si vous avez des questions, pour les Commingeois, on en parle à la livraison. Et pour tous, il est possible de contribuer par chèque ou espèces. Vous pouvez aussi envoyer vos participations à Comenge, 1105 route de Lafitte 31430 SAINT-ELIX LE CHATEAU

Terminé
Don avec contrepartie
95 € collectés
Objectif de 6 000 €
1 %

Projet non financé

le 28 septembre 2020

Cette collecte est terminée.

Contreparties

Pour 10 € ou plus

Toutes les participations comptent

Pour développer Comenge, la participation de tous comptent. Aussi, on tient à vous remercier de votre contribution.



Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 25 € ou plus

L'apéritif du Comminges

Un petit apéritif Commingeois avec une grande bière du Comminges, et ses crackers. Idéal pour 4 personnes. Un grand merci.


Disponibilité : Octobre 2020
Livraison : Nationale Livraison à domicile

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 40 € ou plus

Le petit déjeuner Commingeois

La douceur d'un petit déjeuner Commingeois (pour 4) avec un paquet de café, une brioche fraîche, une confiture, et un jus de pommes, tous du Comminges. Un grand merci.


Disponibilité : Octobre 2020
Livraison : Nationale Livraison à domicile

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 70 € ou plus

Le plat cuisiné du Comminges

Passez à table et profitez d'un bon plat cuisiné du Comminges ! Vous pourrez choisir un des plats cuisinés préparés dans le Comminges, que vous pourrez accompagner de pâtes Bio. Vous pourrez vous régaler à 4 ! Un immense merci.


Disponibilité : Octobre 2020
Livraison : Nationale Livraison à domicile

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 100 € ou plus

Un bon d'achat de 10€ + Les burgers du Comminges

Recevez (pour vous ou pour offrir) un bon d'achat de 10€ pour faire toutes vos courses partout en France, et un colis de produits du Comminges pour réaliser 4 burgers locaux. Un immense merci.


Disponibilité : Septembre 2020
Livraison : Nationale Livraison à domicile

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 150 € ou plus

La beauté Commingeoise

Recevez un bel ensemble beauté avec un dentifrice, un savon solide, un shampoing solide et un déodorant solide. Des produits de beauté tous issus de la production locale du Comminges. Un immense merci.


Disponibilité : Octobre 2020
Livraison : Nationale Livraison à domicile

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 250 € ou plus

5% de remise sur vos courses jusqu'à la fin de l'année 2020

Une belle réduction de 5% pour faire toutes vos courses jusqu'à la fin de l'année 2020. Un immense MERCI.


Disponibilité : Octobre 2020
Livraison : Nationale Livraison à domicile

Cette contrepartie n'est plus disponible
Vous aimerez peut-être
Etre averti du lancement
Planet biomix 2
Prochainement

Du biogaz dans le Loiret !

 
Prochainement
Prêt rémunéré
5,5%

Imaginez une énergie renouvelable produite à partir d'effluents d'élevage et de déchets agricoles... L'avenir s'offre à vous !