Biscuiterie artisanale Papilles de l'est
par
Solange BIEHLMANN
Don avec contrepartie
Ouverture biscuiterie artisanale et familiale en circuit court, projet d'ateliers création et salon de thé, Avenue des comtes de Cerdagne
Occitanie
Avenue des Comtes de Cerdagne, Saillagouse, France
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Contributeurs
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sur 2 000 €
Collecte Terminée
Les contributions ont été intégralement remboursées car le projet n’a pas atteint 60% de son objectif.
En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :
Présentation du projet
Bonjour à toutes et à tous,
Moi même et ma fille (Solange et Odile) sommes originaires de Lorraine. Actuellement dans le sud de la France, nous souhaitons développer une biscuiterie sur Saillagouse (expérience de marché acquise) afin de vous faire découvrir des spécialités (pain d'épice, sablés, madeleines...). Notre histoire, "deux régions, deux passions" et un savoir faire artisanal aux couleurs de la Lorraine mêlées à celles de la Cerdagne. Dans ce projet, nous souhaitons également mettre en place un partenariat avec une maison d'accueil spécialisée du secteur sous forme d'atelier création.
Nous vous proposerons des produits faits main, en utilisant des produits sains, direct producteur en circuit court, produits phares disponible à l'année avec création ponctuelle selon saison. Nous souhaitons également développer dans un second temps un salon de thé, des ateliers créations parents/enfants.
À quoi va servir la collecte ?
La passion et la volonté sont là, le local est trouvé, les fournisseurs également, nous avons besoin de votre aide participative pour l'achat de matériel de cuisson, de conservation et d'exposition.
Le 1er pallier, est fixé à 2000€, nous servira pour les travaux d'aménagement, four, vitrine de présentation.
Le 2nd pallier, de 4 000€, servira pour l'achat de la chambre froide, un second four et une seconde vitrine.
Pour ceux qui souhaitent, il est possible de participer par chèque à l'ordre de Solange Biehlmann, rue serre st jean, 66800 Saillagouse.
UN TRÈS GRAND MERCI POUR VOTRE AIDE POUR L'ABOUTISSEMENT DE CE PROJET FAMILIAL NOUS VOUS ACCUEILLERONS EN BOUTIQUE A PARTIR DU 22 JANVIER 2024.
Si vous ne pouvez pas participer financièrement, nous vous remercions d'avoir pris le temps de lire le projet, partagez cette cagnotte autour de vous au maximum.
Contreparties
Pour 10 euros ou plus
Merci
Un grand merci pour votre contribution. 5% de remise sur votre premier achat en boutique à hauteur de votre participation. Disponible à partir du lundi 22 janvier 2024.
Pour 20 euros ou plus
Découverte sucrée
Un grand merci pour votre contribution. 1 sachet de sablés offert. Disponible à partir du lundi 22 janvier 2024.
Coup de
Pour 50 euros ou plus
Découverte épicée
Un grand merci pour votre contribution. 1 pain d'épice 720g offert. Disponible à partir du lundi 22 janvier 2024.
Disponibilité
décembre 2023
Pour 80 euros ou plus
Assortiement sucré
Un grand merci pour votre contribution. 1 pain d'épice 720g + 1 sachet de sablés offerts 5% de remise sur votre 1er achat en boutique à hauteur de 10€ maximum de remise. Disponible à partir du lundi 22 janvier 2024.
Pour 100 euros ou plus
Corbeille
Un grand merci pour votre contribution. 1 pain d'épice 720g, un assortiment de spécialités sucrées (madeleines, sablés, spritz, bredele) présenté dans une corbeille. Disponible à partir du lundi 22 janvier 2024.
Pour 150 euros ou plus
Atelier sucré
Un grand merci pour votre contribution. 1 assortiment de spécialités sucrée (sablés, madeleines, spritz, bredele). 1 atelier parent/enfant offert. Disponible à partir du lundi 22 janvier 2024.
Don libre
1
Sélectionnez un projet
en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.
2
Choisissez une contrepartie
et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.
3
Recevez vos produits
ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.
4
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