Du safran dans les Alpes ? Oui, grâce à vous !

par 

Franz WINZBERGER

Don avec contrepartie

Réintroduire le safran en montagne c'est développer la biodiversité, de nouveaux débouchés & proposer des produits locaux en filière courte.

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Briançon, France

7%

7

Contributeurs

350 €

sur 4 700 €

Collecte Terminée

Les contributions ont été intégralement remboursées car le projet n’a pas atteint 60% de son objectif.

Marie-Vanessa COUROYER

il y a 7 ans

Pierrette PMB

il y a 7 ans

Dariah DA

il y a 7 ans

Marcel WINZBERGER

il y a 7 ans

Virginie Et Erwann CADIOU

il y a 7 ans

Ranx LEO

il y a 7 ans

1 contributeur anonyme a participé à la collecte.

Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Merci ! et un pot de gelée de pomme au safran

La gelée de pomme (200gr.) se déguste en tartine, dans du fromage blanc ou un yaourt, ou déglaçage après la cuisson d'un magret de canard, ou encore...à la cuillère pour les plus gourmands !

Disponibilité

janvier 2018


Livraison

Nationale


Choisie 4 fois

Pour 20 euros ou plus

Un très grand merci ! La contrepartie précédente + une bouteille de 100ml de sirop au safran

Le sirop de safran s'utilise en nappage d'un fromage blanc ou dans un yaourt. Il peut remplacer le caramel sur des œufs à la neige, ou encore apporter une note très "classe" à un kir...

Disponibilité

janvier 2018


Livraison

Nationale


Pour 50 euros ou plus

Un énorme merci ! La contrepartie précédente + un pot de gelée de thé vert au safran (200gr.) + une bouteille de vinaigre de cidre safrané (100ml)

La gelée de thé vert se déguste de la même manière que la gelée de pomme à laquelle elle s'ajoute. Le vinaigre safrané s'utilise aussi bien en assaisonnement qu'en déglaçage.

Disponibilité

janvier 2018


Livraison

Nationale


Pour 75 euros ou plus

Un gigantesque merci ! La contrepartie précédente + une bouteille de 100ml d'huile d'olive au safran

Cette huile d'olive de Haute Provence au goût subtil accompagnera à merveille des pommes de terre, du gibier, les coquillages et crustacés ou encore les poissons grillés, et bien entendu vos salades.

Disponibilité

janvier 2018


Livraison

Nationale


Pour 100 euros ou plus

Un fabuleux merci ! La contrepartie précédente + le sirop de safran en 250ml + 1 pain d'épices au safran et miel des Hautes-Alpes (200gr.) + un flacon de 0.5gr. de safran

Encore plus de gourmandises, avec une bouteille de sirop encore plus généreuse, le pain d'épices traditionnel au miel artisanal originalement rehaussé par les arômes du safran, et un flacon de safran pur qui vous permettra de réaliser 30 à 40 assiettes (livret de recettes fourni).

Disponibilité

janvier 2018


Livraison

Nationale


Choisie 3 fois

Pour 150 euros ou plus

Un magnifique merci ! La contrepartie précédente + l'huile d'olive au safran en 250ml + 1 bouteille de 100ml de velours au safran

Encore plus de gourmandise avec l'huile d'olive de Haute-Provence en 250ml, une bouteille de velours de vinaigre de cidre au safran : un produit d'exception, qui apporte une note aigre douce et les arômes du safran, son épaisseur veloutée permet en plus de réaliser de jolies décorations d'assiettes.

Disponibilité

janvier 2018


Livraison

Nationale


Pour 200 euros ou plus

Un titanesque MEEEERCIIIIIII ! La contrepartie précédente + 1 gateau moelleux au safran (200 gr.) et un second flacon d'1 gr. de safran pur

Le gâteau, particulièrement moelleux est très fondant. Le flacon d'1 gr. de safran pur contient environ 480 stigmates, de quoi réaliser 120 à 160 assiettes.

Disponibilité

janvier 2018


Livraison

Nationale


Pour 500 euros ou plus

Mes remerciements infinis ! La contrepartie précédentes...3 fois !!!

La première livraison en janvier 2018, puis pour noël 2018 et noël 2019

Disponibilité

janvier 2018


Livraison

Nationale


Don libre

1

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en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

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3

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4

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